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Visita do embaixador Pitchayaphant Charnbhumidol ao Thai Chef
14/06/2018 - Blog

O Thai Chef teve a honra de receber o principal e mais influente representante tailandês no Brasil, o embaixador Pitchayaphant Charnbhumidol acompanhado de seu primeiro secretário Kosin Phonmang.


(Embaixador Pitchayaphant Charnbhumidol e o Primeiro Secretário Kosin Phonmang)

Com um almoço marcado para o dia 13 de abril, nossos convidados experimentaram os pratos e se encantaram com a originalidade e tradição mantidas por nossa chef Fabiana Kristsanakan.

Fomos surpreendidos com o comentário do embaixador, com um sorriso nos disse:
“Até o momento não tinhamos encontrado um restaurante tailandês no Brasil que preservasse o verdadeiro sabor e a tradição da Tailândia.”

(Chef Fabiana recebe o Embaixador Pitchayaphant Charnbhumidol e  Kosin Phonmang)

Após o almoço e os cumprimentos adotados com gratidão, nos despedimos e claro que não podíamos deixar de registrar esse momento com uma fotografia.


Somente temos a agradecer sua gentileza para conosco foi sem igual. E volte muito mais vezes para matar a saudade da Terra dos Sonhos através do paladar único aqui no Brasil.


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Phaisarn Thinnakornwong

Chef

Phaisarn Thinnakornwong nascido e criado na cidade de Nong Khai que fica ao nordeste da Tailândia, cresceu cozinhando e sempre teve o sonho de viajar pelo mundo para conhecer novas culturas e aperfeiçoar suas habilidades como chef. Antes de sair de sua cidade natal trabalhou um bom tempo no Salaya Mall, para assim começar construir uma história, viajou por Seattle Washington, Austrália, onde trabalhou com grandes chefs onde fez alguns grandes cursos.

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Fabiana Kritsanakan

Chef

Fabiana Kritsanakan nascida em uma das províncias da Tailândia chamada Yasothon que fica no nordeste do Rio Chi, cresceu cozinhando sua culinária local, desde então apaixonada por cozinhar, sempre seguiu seus sonhos juntamente com o amor á gastronomia, assim veio ao Brasil para dar um novo sentido a si mesma.
Assim nasceu o projeto Thai Chef, fez da sua paixão seu trabalho, com seus pratos considerados excepcionalmente tradicionais, levam um toque de sua personalidade.


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